Hướng dẫn sử dụng: Dùng tạo hương bò trong chế biến thực phẩm. Liều lượng sử dụng từ 0,1%-0,3% trên khối lượng sản phẩm.
Thành phần: Thịt bò (26%), muối (17%), chất điều vị: mononatri L-glutamat (INS621)(14%), trin (11,5%), bột gia vị protein thực vật thủy phân acid (dịch protein thực vật thủy phân acid và maltodextrin) 9%, đường trắng 7%, tinh bột ngô (7%), chiết xuất nấm men 3%, glucose 2,3%, chất tạo hương tổng hợp: 2-methyl – 3 furanthiol (FEMA 3188) 2%, chất làm dày:gồm Arabic(INS 414) 0,5%, natri polyphosphate (INS 452(i) 0,4%, chất ổn định: este của sucrose với acid béo(ÍN 473) 0,29%, chất chống oxi hóa: dlalpha-tocopherol(vitamin E)(ÍN 307c) 0,01%.
Cam kết đơn hương đã được JECFA đánh giá vé
CB: 09/VINASING/2020
Khối lượng: 1kg /chai, 12 kg / thùng, 20 kg/can.
Hướng dẫn bảo quản: Nơi khô ráo,thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
HSD: 2 năm kêt từ ngày sản xuất.
