Công dụng: Tạo độ giòn cho giò, chả, xúc xích, chả cá, chả chiên, dăm bông, chất tạo phức kim loại, chất điều chỉnh độ acid, chất nhũ hóa, muối nhũ hóa, chất ổn định, chất làm ẩm, chất tạo Xốp, chất làm dày.
Đối tượng và hàm lượng sử dụng: Nhóm thực phẩm được phép sử dụng tuân thủ theo quy định của thông tư số 24/2014/TT-BYT: Thông tư quy định về quản lý và sử dụng phụ gia thực phẩm ban hành ngày 30/08/2019.
Hướng dẫn sử dụng: Dùng làm chất tạo phức kim loại, chất điều chỉnh độ acid, chất nhũ hóa, muối nhũ hóa, chất ổn định, chất làm ẩm, chất tạo Xốp, chất làm dày trong sản xuất và chế biến thực phẩm. Hàm lượng sử dụng đối với từng nhóm thực phẩm cụ thể tương ứng tuân thủ theo quy định của thông tư số 24/2014/TT-BYT: Thông tư quy định về quản lý và sử dụng phụ gia thực phẩm ban hành ngày 30/08/2019.
Thành phần: Tetranatri diphosphat INS450(ii) 40%, Natri polyphosphat
INS452(i) 30%, Pentanatri triphosphat INS451(i) 30%.
Số TCB: 01/VINASING/2020.
Khối lượng tịnh: 1 kg
HSD: 02 năm kể từ ngày sản xuất.
Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Thông tin cảnh báo: Không sử dụng sản phẩm khi hết hạn sử dụng.
Xuất xứ: Việt Nam.
0937.714.599