Công dụng: Dùng làm chất điều vị , tạo ngọt trong sản xuất thực phẩm.
Đối tượng sử dụng: 0,8.3 sản phẩm thịt, thịt gia cầm và thịt thú xay nhỏ đã qua chế biến: chả thịt, chả bò, nem chua, nem nướng, jampon, thịt xông khói...12.6. Nước chấm và các sản phẩm tương tự: nước mắm, tương ớt, tương cà...và các đối tượng khác theo ghi chú 500 – văn bản hợp nhất số 02/2015/VBHN_BYT.
Thành phần: Mononatri glutamate (INS 621) 50%, Dinatri 5! inosinat (INS 631) 25%, Dinatri 5!- guanylat ( INS 627) 25%.
Hàm lượng sử dụng: 29-5g/1kg sản phẩm.
Hướng dẫn bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng mặt trời trực tiếp.
Khối lượng tịnh: 1kg.
HSD: 2 năm kể từ ngày sản xuất.
Số TCB: 02MINASING/2018.
0937.714.599
