Hướng dân Sử dụng: Tăng cường liên kết giòn sựt, chât tạo gel, Chât làm dày cho chê biên sản phâm :Chả lụa, chả cá, Chả Bò, bò viên, lạp xưởng, dăm bông...
Hàm lượng: Tùy theo sản phẩm để có hàm lượng thích hợp, và không quá quy định tại:
"thông tư hướng dẫn việc quản lý PGTP" Thông tư 27/2012/TTBYT ngày 30/11/2012 của bộ y tê.
Thành phần: Pentanatri triphosphate (INS
451(i))40% Carrageenan (INS 407) 20%, Tetranatri diphosphat (INS 450(iii)) 40%.
NSX:
HSD: 2 năm
Xuất xứ: Việt Nam.
Khôi lượng: 1 kg
Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát,, tránh ánh nắng trực tiếp.
Food Additive
Thương nhân chịu trách nhiệm về sản phẩm.
