Công dụng: Dùng làm chất làm dày, chất giữ ẩm, chất ổn định, chất làm bóng, chất làm rắn chắc.
Hàm lượng sử dụng: 2g-5g/1Kg sản phẩm.
Hướng dẫn sử dụng: Sản phẩm thịt, thịt gia cầm và thịt thú xay nhỏ đã qua chế biến: chả thịt, chả bò, nem chua, nem nướng, jampon, thịt xong khói...
Ghi chú: chỉ sử dụng như là chất làm ẩm và không bao gồm các sản phẩm quy định trong tiêu chuẩn Codex stan 88-1981..
Thành phần: Natri polyphosphat INS452(i) 40%, natri triphosphat INS451(0) 30%, Tetranatri diphosphat INS450(iii) 30%.
Số TCB: 1836/2018/ATTP-XNCB.
Khối lượng tịnh: 1 kg
NSX: xem trên bao bì • HSD: 02 năm kể từ ngày sản xuất.
Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Thông tin cảnh báo: Không sử dụng sản phẩm khi hết hạn sử dụng.
